Home » Супи » Крем супа от картофи
Крем супа от картофи
Posted by
admin on
яну 6th, 2011 //
Крем супа от картофи
Необходими продукти
1 кг картофи
150-200 мл прясно мляко
50-60 г масло
сол
индийско орехче
черен пипер
крутони
Начин на приготвяне:
Обелват се картофите и се сваряват в подсолена вода. След сваряването се намачкват и пасират. Добавя се млякото и се слага отново да заври и се добавя изпърженото масло. Накрая се добавя индийско орехче и черен пипер. Поднася се топла с крутони.
