Панирана риба пангасиус

1
Добави коментар
Smolyan
Smolyan

Необходими продукти: 

Филе от пангасиус около 800 гр.,

3 яйца,

100 гр брашно,

сол, черен пипер,олио, лимон.

Начин на приготвяне:

Филето се нарязва на порции. Посолява се и се подправя с черен пипер. Разбиват се яйцата и се смесва с брашното обилно до придобиване на вид като боза. Филетата се потапят обилно в приготвената смес и се пържи в олио при висока температура. Поднася се с лимон.

Смолян прес

Сподели във Facebook

Още в:
Трапеза

Нямате право да публикувате коментари в момента.