Група британски учени от Кралското химическо дружество стигнаха до извода, че медът е най-ефикасното средство срещу махмурлук.
Натуралният продукт максимално извлича токсините от организма, въпреки голямото количество алкохол, което може да бъде поето на празничната трапеза, твърдят британските медици.
Основната активна съставка на анти-алкохолния еликсир е фруктозата. Именно тя позволява на организма по-леко да разгради алкохола на по-безопасни съставки. Причината за неприятните усещания от препиването е, че първоначално спиртът се разлага на токсичен ацеталдегид. Но с помощта на фруктозата той се превръща в оцетна киселина, която изгаря в процеса на нормалния метаболизъм и в крайна сметка се издишва от човека.
Британските учени са убедени, че медът значително съкращава продължителността на махмурлука. Те също съветват преди пиене да се поеме чаша прясно мляко, което намалява токсичните вещества в организма. А обикновената вода помага за по-бързото изхвърляне на алкохола от тялото.
