Нещо вкусно за вечеря видяна 30443 коментари 25

Нещо вкусно за вечеря видяна 30443 коментари 25

Ето какво сме решили да спретнем като съботна вечеря!

Въпросната вкусотия е гръцка рецепта и е нещо между френски киш и италианска фритата.

 

 

 

Необходими продукти:

½ ч.ч. зехтин 1 ч.ч. ситно нарязан зелен лук 3 средно големи тиквички, нарязани на кубчета 5 яйца 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.ч. брашно 3 ч.л. сода 1 бучка Фета сирене 1 ч.ч. топчета моцарела 1 връзка магданоз, нарязан на ситно черен и червен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Намазнете една средно голяма тава.

В голям тефлонов тиган загрейте малко мазнина, прибавете нарязаните зелен лук и тиквички. Посолете ги леко и ги задушете за около 15 минути или докато омекнат.

Включете фурната да се загрява на 180С.

В голяма купа разбийте добре яйцата. Прибавете киселото мляко и отново разбъркайте. Добавете брашното и содата. Бъркайте хубаво.

Изсипете в сместа настърганите или...
Прочети цялата публикация

Коментари