Облепиха

54
Добави коментар
maritime
maritime

Облепихата е храстовидно медоносно растение, което става все по-популярно у нас. Вирее на влажни места в Средна и Северна  Европа и в Сибир. Листата са тесни, сиво-бели на цвят. Предпочита леко песъчливи почви. Растението расте и плодоноси заблатени почви, дори там, където други видове не виреят. Обича слънчеви места. Всички филизи трябва да се отстраняват. За доброто отглеждане на облепихата е необходимо поливане, подхранване и разрохкване на пръстта. Притежава дребни цветове и оранжеви, сочни плодове, които се използват за сладка, сиропи и настойки. В плодовете (семената) се съдържа мастни и органични киселини, дъбилни вещества, витамини от групи С, В и D каротин, калий и калции. Настойката от кората, отварата от семената и маслото се използват за лечение на  различни заболявания: заздравяване на рани, лечение на кожни проблеми, вътрешни язви, скорбут, както и за повишаване на физическата активност. Облепихата съдържа повече от 100 необходими за организма вещества. Притежава хранително противовъзпалително и биостимулиращо действие. Омекотява кожата и повишава нейната еластичност.

Плодовете, посипани със захар (1:1), могат да се съхраняват дълго. Бурканите трябва да са на тъмно, в противен случай под въздействие на дневната светлина витамините се разрушават. Плодовете трябва винаги да са покрити със захар. Напитка от ябълки, моркови и облепиха се препоръчва за възстановяване на физическите и умствени сили след умора. Облепихата, в съчетание с шипка, черна боровинка и мед, е особено полезна за подобряване обмяната на веществата. Масло от облепиха се използва за лечение на рани от изгаряне и слънчеви увреждания. От младите листа и филизи се получава черна боя, а от плодовете – жълта.