Сьомга на фурна с каперси
От: Милена В.
Специални:
Прочетено: 1030
Оценка: 3.50
Препоръчано: 0
2 котлета сьомга, 1 кофичка заквасена сметана, топено сирене на вкус (колкото повече се слага, толкова по-тежък става сосът), 50 гр. прясно мляко, връзка копър, 1 ч.л. зехтин, каперси на вкус, сол и черен пипер на вкус, по желание може да се добави чесън
Котлетите се намазват с малко зехтин и се слагат във фурната на 200 градуса, докато се запекат. В тенджера на силен огън се смесват сметаната, млякото, топеното сирене, нарязаният копър и каперсите и се вари, докато сосът се сгъсти. Готовите котлети се сервират поляти със соса.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ
