Сваряваме 1/2 кг макарони. Отделно измиваме 1 чиния пресни гьби, нарязваме ги ситно и изпържваме в 2 лъжици масло. Отделно изпържваме 2-3 глави ситно нарязан лук (само бялото), смесваме го с гъбите, посоляваме със сол и черен пипер на вкус. Намазваме с масло тавичка, поръсваме я със счукан сухар и нареждаме ред макарони, ред гьби, покриваме с макарони. Поръсваме със сухар, малко настърган кашкавал, слагаме няколко парченца масло, заливаме с две разбити яйца и с 1/4 чаша мляко и печем в умерено гореща фурна. Яденето поднасяме горещо.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
МАКАРОНИ НА ФУРНА С ГЪБИ , 10.0 out of 10 based on 1 rating
