Печено козе сирене с мащерка и мед
От: ГАСТРОНОМ
Специални:
Прочетено: 1978
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0
500 гр козе сирене или сирене Фета
18 супени лъжици мед
3 супени лъжици нарязана прясна мащерка
1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
Загрейте фурната на горен реотан (или партигрил). Нарежете сиренето на половина надлъжно, а след това напречно на 6, така че да се получат общо 12 филии. Подредете ги в много леко подмазана тава. Печете сиренето за 3-4 минути, до златисто кафяво.Прехвърлете запеченото сирене в чинии за сервиране. Гарнирайте всяко парче с 1 и 1/2 супени лъжици мед, 1/4 чаена лъжичка прясна мащерка и щипка черен пипер. Сервирайте веднага.Това печено козе сирене с мед и мащерка рецепта прави 12 малки порции.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ