Мариновани печени люти чушки

Необходими продукти:

500 г люти чушки
150 мл оцет
100 мл вода
100 мл олио или зехтин
5-6 скилидки чесън
стръкче копър
сол

Начин на приготвяне:

* Измийте и изпечете чушлетата.
* Сложете в буркан оцетa, водата, олиотo (зехтина), нарязаните на ситно скилидки чесън, ситно нарязания копър и 1/2 кафена лъжичка сол, след което разбъркайте сместа.
* Прибавете чушките, като ги натиснете в буркана, за да ги покрие течноста.
* Оставете на хладно за два-три дни и готово. Стават много вкусни 🙂