Изчистваме и измиваме 1 кг зелен фасул, нарязваме го и слагаме в тенджерата. Прибавяме ситно нарязани 5-6 стръка кромид и 2-3 стръка чесън, 1 малка целина, нарязана на филийки, 2-3 млади моркова — на кръгчета, 10-15 зелени сливи, 3-4 стръка джоджен, 1 супена лъжица салца, 3/4 чаша олио, посоляваме на вкус и заливаме с гореща вода, която да покрие зеленчука. Сваряваме ястието на тих огън. Поднасяме го студено, поръсено със ситно нарязан магданоз.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.5/10 (2 votes cast)
ЗЕЛЕН ФАСУЛ С ПОВЕЧЕ ПОДПРАВКИ , 9.5 out of 10 based on 2 ratings
