Взимаме 1/2 кг кори за баница и разделяме на две. Върху салфетка поставяме кора, намазваме с разтопено масло, върху нея втора кора, пак масло и така до края на корите.Масло общо 250 г. Върху последната кора слагаме по 1/2 кг разполовени кайсии, поръсени с малко захар и галета. С помощта на салфетката корите увиваме на руло. Получените две рула слагаме в тавичка и заливаме с останалото масло.Печем най-напред в силна фурна, след това в по-слаба, докато щруделът порозовее. Изстиналият щрудел нарязваме на парчета,поръсваме обилно с пудра захар и подреждаме красиво в подходяща чиния.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)