Соленки с червен пипер Ако ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 жълтък
6 с.л. прясно мляко
100 г масло
около 200 г сирене
1 бакпулвер
1 с.л. червен пипер
500 г брашно
настърган кашкавал
Начин на приготвяне:
* Разбъркайте всички продукти (без жълтъка) и омесете тесто от тях, след което го оставете да втаса половин час.
* Разточете го на не много дебела кора и я нарежете на продълговати лентички.
* Оформете от тях пръчици, намажете ги с жълтък и ги поръсете с настърган кашкавал.
* Изпечете ги в умерена фурна.
