Запечени миди с галета

юли 29th, 2011

Вкусно и лятно ястие.

Необходими продукти:

3 кг. миди
60 гр. галета
магданоз
копър
мащерка
сол
черен пипер
50 гр. краве масло

Начин на приготвяне:

Сложете мидите в тенджера с вода на силен огън. След като се отворят са готови.
Намажете една тавичка с маслото и наредете плътно мидите една до друга.
Наръсете с магданоз, копър и мащерка, нарязани на ситно, с черен пипер и съвсем малко сол.
Покрийте всички с галета и полейте с разтопеното масло.
Сложете във фурната и печете на умерен огън до зачервяване.

Категория: Месни, Рецепти, С риба

Може би и тези ще ви харесат:

Кавърма със свинско месо

Макарони на фурна

Пилешка супа със зеленчуци

Мусака