Омлет със сирене и сметана Ако ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти за 1 порция:
2 яйца
40-50 г натрошено сирене
1-2 с.л. сметана
1 с.л. брашно
20 г масло или олио
оцет
магданоз
Начин на приготвяне:
* Разбийте жълтъците с брашното, сметаната и малко сол.
* След това добавете, разбитите на сняг с 1-2 капки оцет белтъци и сиренето.
* Изпържете омлета до готовност.
* Прегънете го на две, полейте го с маслото и го наръсете с накълцан магданоз.
