Диетолози от медицински център в САЩ, ръководени от от проф. Сюзън Краус установиха основната причина за преяждането, а именно това е, че хората просто не разбират какво и по колко да консумират. Изход от тази ситуация е единствено контрол на апетита.
Специално внимание на хранителния си режим трябва да отделяме, когато сме подложени на стрес. В момент на емоционален стрес се увеличава производството на хормона кортизол, който кара мозъка ни да “умира от глад”.Според дитолозите трябва стриктно да следваме редовно хранене, защото пропускане на хранене е мощен провокатор на апетита. Диетата ни трябва да е богата на въглехидрати и протеини. В допълнение умереното количество мазнини контролира нивото на кръвната захар.
Крайният резултат на проучването показва, че щастливите и оптимистични хора се хранят умерено и здравословно в сравнение с онези, които мислят песимистично и виждат света тъмен./news359.bg
Ню Йорк/САЩ
