Пържени чушки с доматен сос Ако ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг чушки
1 ч.ч. сок от сварени и прецедени домати
8-10 скилидки чесън
1 с.л. оцет
1/2 ч.ч. олио
1/2 връзка магданоз
сол
Начин на приготвяне:
* Изпържете добре измитите и подсушени чушки в мазнината, след което ги наредете в подходяща чиния.
* В същата мазнина запържете за кратко скилидките чесън.
* След това изсипете доматения сок и оставете сместа да се вари 1-2 мин.
* Залейте пържените чушки с получения сос и ги поднесете поръсени с магданоз.
