Необходими продукти:
краставички – 2 кг.
лук – 2 глави /нарязани на кръгчета/
дафинов лист – 7-8 бр.
копър – 7-8 клонки
чесън – 8 скилидки
бахар – 12 зърна
черен пипер – 24 зърна
сол – 8 ч. л.
захар – 4 ч.л.
оцет – 4 к.ч.
Начин на приготвяне:
На дъното на всеки буркан слагаме от всички подправки. Пълним буркана плътно с предварително измитите краставички.
Доливат се с вода. Затваряме с капачки.
Стерилизираме за 1-2 минути, като заврат, ги вадим.
Продуктите са за 4 буркана. За повече буркани увеличете дозите по броя на бурканите.
Добър апетит!
