Рецептурник – Солена торта Продукти, необходими за приготвяне
500 кг. картофи 1 кофичка майонеза ½ кофичка кисело мляко 300 гр. шунка 5 яйца 300 гр. кашкавал горчица маслини кисели краставицки лимон черен пипер сол
Начин на приготвяне
Обелете картофите и ги сложете да се сварят в подсолена вода, намачкайте сварените картофи. Сварете яйцата, след което ги настържете на едрото ренде. Шунката нарежете на тънки парченца, а кашкавала го настържете.
Сос: Смесете майонезата с киселото мляко, горчица, лимон, сол и черен пипер на вкус.
В поднос нареждате и оформяте в кръгла форма картофите, след това добавяте половината от соса, след което добавяте шунката и яйцата (няма значение в каква последователност), сос прибавяйте до изчерпване на количеството. Най-отгоре слагате настъргания кашкавал. Направете украса от кисели краставички и маслини.
След това оставете торта в хладилника за известно време, за да стегне.
Да ви е вкусно!
Тази рецепта сподели с нас Ники
***
Очакваме да ни изпращате вашите вкусни идеи или домакински хитринки на електронна поща – [email protected] или в нашия форум
Създадена на 28.10.2011 г.
