Кекс без мляко Ако ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
5-6 яйца
100 мл вода
1 ч.ч. захар
5-6 с.л. олио
1 бакпулвер
ванилия
кората на 1/2 лимон
около 300 г брашно
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
* Разбийте яйцата и захарта до побеляване.
* Добавете водата, олиото, ванилията, лимоновата кора и брашното, смесено с бакпулвера.
* Разбъркайте хубаво и изсипете сместа в намаслена и набрашнена форма или тавичка.
* Изпечете кекса в умерена фурна.
* Още топъл, го наръсете с пудра захар.
