Турска леща Продукти, необходими за приготвяне
половин пакет червена леща 1 глава лук 1 картоф 3,4 скилидки чесън 1 червена пиперка 1 морков брашно,сол, червен пипер
Начин на приготвяне
Лукът, морковите и чесънът нарежете на ситно и ги задушете в малко олио. След което добавете вода до средата на тенджерата, лещата и суровия картоф. Варете докато се стане готов картофа. Накрая добавете сол на вкус. Запържете лещата с малко олио, брашно и червен пипер. Пасирайте. По желание може да направите домашно изпечени крутони от ситно нарязан хляб.
Приятен апетит!
Тази рецепта сподели с нас Мирослава Аргирова
***
Очакваме да ни изпращате вашите вкусни идеи или домакински хитринки на електронна поща – [email protected] или в нашия форум
Създадена на 15.11.2011 г.
