Необходими продукти:
листа от кисела зелка 2 чаени чаши ориз 2 глави лук 70мл олио черен пипер джоджен сол
Начин на приготвяне:
1. Нарежете на ситно лука и объркайте всички продукти, без зелевите лиса. 2. Във всяко зелево листо слагайте по 1 чаена лъжичка от сместа и загънете сармичките. 3. При тази големина се получават около 20-30броя сърмички. 4. Наредете ги в тенджера, в която сте разстлали предварително няколко зелеви листа. 5. Заливате с 2 чаени чаши вода, затискате с обърната чиния. 6. Оставяте ги да врат на умерен огън.
Снимка: sxc.hu
