Пита с късмети за Бъдни вечер
Продукти: 1кг брашно, 300 г вода, 10 г сол, 1 пакет бакпулвер смесен с брашно, монета от 50 стотинки.
Приготвяне: В пресятото два пъти брашно се прави кладенче, в което се слага солта и се сипва постепенно хладката вода, докато се получи тесто. То се омесва добре,оформя се на питка, в която се слага добре измитата монета. Оставя се питата да втаса и се пече в силна фурна. Декорирайте с тестото фигурки.
