НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
2-3 яйца
1 чаена чаша захар
1 чаена чаша кисело мляко или лимонада (на стайна температура)
1 чаена чаша олио
2 и 1/2 чаени чаши брашно (пресято)
8-10 супени лъжици (около 300 гр.) сладко по избор
1 супена лъжица какао (пресято)
1 супена лъжица (равна) сода бикарбонат
100 гр. счукани орехи (по желание)
пудра захар за поръсване
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: В подходящ съд (неметален), разбъркваме с дървена лъжица всичко заедно до получаване на хомогенна смес. Изсипваме в предварително намазан и набрашнен съд за печене. Поставяме в студена фурна и печем на 180 градуса около 1 час. След като поизстине кекса, поръсваме с пудра захар.
Ключови думи:
кекс