Супа от лозови листа | bgbezgranici.com

1
Добави коментар
ditadita
ditadita

Продукти: 10 лозови листа, 1 връзка зелен лук, 1 к. ч. олио, 2 с. л. ориз, 1 ч. л. сол, 1 ч. л. червен пипер, 3 стръка магданоз, 3 стръка копър.

Приготовление: В 1 л вряща вода сипете солта, олиото, нарязания на ситно лук и нарязаните лозови листа. След 10 мин добавете ориза и червения пипер, оставете супата да поври на тих огън 20 минути. След като свалите ястието от котлона, добавете нарязаните магданоз и копър. По желание може да сервирате супата с кисело мляко.