Рецептите: Бъркани яйца със зелен лук

13
Добави коментар

Бързо, лесно и вкусно ястие с яйца !

8 яйца
200 г сирене или из­вара
2 връзки пресен лук зехтин
листа от зелена салата
сол на вкус
червен пи­пер

Загряваме олиото в дълбок тиган и слагаме яйцата, разбъркваме ги и прибавяме ситно на­рязания пресен лук и намачканото с вилица сирене. Ястието объркваме хубаво, посо­ляваме, ако е необходимо и го сервираме на 4 пор­ции върху листата от салата. По­ръсваме с щипка червен пипер.