Продукти: 1 малко пиле (700–800 г), сол, магданоз, черен пипер, лимон или оцет.
Начин на приготвяне: Свареното пиле се изважда от бульона, оставя се да изстине и се накъсва на малки парчета, а може и да се обезкости. Месото се слага обратно в горещия бульон и се прибавят нарязаният магданоз и черният пипер. Похлупва се и се оставя 5 мин на тих огън. Поднася се с оцет или с лимон.
По желание накрая може да се прибави бучка краве масло, голяма колкото орех.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.5/10 (2 votes cast)
Пиле разсол, 8.5 out of 10 based on 2 ratings
