Разделно хранене за здравословен начин на живот
Разделното хранене е система за хранене, която дефинира методика за ефективното съчетаване на хранителните вещества с целпо-добро смилане на храната и намаляване на канцерогенните вещества в организма.
Ако се спазва правилно разделното хранене води до трайно и ефикасно отслабване. Колкото по-дълго го спазвате, толкова килограмите, които сваляте ще са повече. Препоръчва се за хора със затлъстяване.
Според състава си (взависимост от веществата, които ги изграждат) храните при разделното хранене са класифицирани по следния начин:
Въглехидратно преобладаващи : хляб и хлебни изделия, ориз и оризови изделия, зърненихрани (пшеница, ръж, просо, елда и т.н.), царевица, картофи, грах, овесени ядки, и др.
Белтъчно преобладаващи : мляко и млечни изделия, риба, соя и соеви заместители на месото, месо, риба, повечето морски храни (миди, стриди, омари, скариди), ядки и др.
Бобови храни : фасул, леща, нахут, фъстъци и др.
Мастно преобладаващи: растителни масла от семена и ядки, захтин, мас, масло, сметана, топени сирена, семена, кокосово масло, палмово масло и др.
Захарно преобладаващи : мед, бяла захар (захароза), фруктоза, малтоза, лактоза, глюкоза, шоколадови изделия, сладка, конфитюри и др. Плодове: ябълки, круши, череши, дюли, вишни, банани, портокали, мандарини, грейпфрут, грозде, кайсии, праскови, смокини, киви, ананас, ягоди, малини, боровинки, къпини, пъпеши, дини (последните два плода се консумират отделно дори и от плодовете) и др.
Зеленчуци – краставици, домати, марули, зелена салата, чушки, спанак, зеле, карфиол, броколи, тиквички, тиква, моркови, зелен фасул, магданоз, копър, целина, патладжани, ряпа, суров картоф, и др.
Киселинни храни : лимони, шипки, касис, кисели краставички, кисело зеле, чесън, туршии и др. Тук влизат и някои напитки: черен чай, кафе, газирана вода, бира, вино, гроздов сок и др.
Сполучливи комбинации в разделното хранене:
1.белтъци с мазнини;
2.белтъци със зеленчуци;
3.белтъци с белтъци с различен произход (пример: яйца с мляко и др. подобни);
4.въглехидрати с мазнини;
5.въглехидрати със зеленчуци;
6.въглехидрати със захари (за хора със здрава храносмилаелна система);
7.мазнини със зеленчуци;
8.мазнини с кисели храни;
9.захарни с кисели храни;
10.плодове най-добре отделно;
11.бобови със зеленчуци;
12.бобови с мазнини;
АКО НЕ ПОМНИТЕ ПРАВИЛНИТЕ КОМБИНАЦИИ НА ХРАНИТЕ, ТОГАВА ПРОСТО МОЖЕ ДА ЗАПОМНИТЕ ЕДНО ПРОСТО ПРАВИЛО:
НИКОГА НЕ СМЕСВАЙТЕ БЕЛТЪЦИ С ВЪГЛЕХИДРАТИ (напр. не се смесват тестени изделия, месо, картофи, ориз) ТОВА Е МНОГО ВАЖНО ЗА РАЗДЕЛНОТО ХРАНЕНЕ!!!
ПРОУМЕЕТЕ ЛИ ВЕДНЪЖ КАК ДА ГО ИЗПОЛЗВАТЕ, ТО СЪС СИГУРНОСТ РАЗДЕЛНОТО ХРАНЕНЕ ЩЕ СТАНЕ ЧАСТ ОТ ЗДРАВОСЛОВНИЯ ВИ НАЧИН НА ЖИВОТ!
