РецептаМъфини с шоколад и зелен чайПодготовка: 10 мин.Готвене: 30 мин.Порции: 12 Продукти:175 г захар250 г брашно8 с. л. (112 г) краве масло3 яйца100 г шоколад1 и 1/2 ч. л. какао на прах2 с. л. студено прясно мляко1 ч. л. бакпулверщипка сол1 и 1/2 ч. л. зелен чайПриготвяне:• Кравето масло се разтопява и се оставя настрани.
• Шоколадът се разтопява на водна баня.
• Яйцата се разбиват със захарта и се прибавя маслото.
• Разбърква се и се пресява брашното с бакпулвера и солта.
• Тестото се разделя на две части.
• В едната част се прибавя зеленият чай (ако не е на прах се смила в кафемелачка).
• Към другата част се прибавят пресятото какао, 2 с. л. прясното мляко и разтопения шоколад.
• В подготвени форми за мъфини се разпределя тестото първо шоколадово, след което зеленото.
• В помощта на вилица се правят няколко кръгообразни движения (за мраморен ефект).
• Фурната се загрява на 180 С.
• Мъфините с шоколад и зелен чай се пекат 25-30 минути.Бележки:Много вкусни Мъфини с шоколад и зелен чай 🙂 Бързa и леснa рецепта за приготвяне 😉 Свързани категории към рецептата: Сходни рецептиВсички Коментари за Мъфини с шоколад и зелен чайДобави коментар• Към другата част се прибавят пресятото какао, 2 с. л. прясното мляко и разтопения шоколад.от marabu, 04.11.2011 15:11Разтопеният шоколад кога? Да питам все пак, че нещо ми се губи…от Ина, 20.05.2008 19:46
Мъфини с шоколад и зелен чай
