kulinaria.bg
Здравейте, Виолета Павлова! Да, в продуктите няма кашкавал, защото не го ползваме задължително, както пише в края на рецептата – по желание може да поръсим с настърган кашкавал 🙂 (Както е написала и нашата читателка Diana Ivanova!)
Картофи с кренвирши на фурна Ако ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
800 г картофи
2-3 кренвирша
200 г сирене
100 г кашкавал
3-4 яйца
2 ч.ч. прясно мляко
3-4 с.л. разтопено масло
Начин на приготвяне:
* Сварете картофите, след което ги обелете и нарежете на тънки кръгчета.
* Разстелете половината от тях в намазнена тавичка и ги поръсете с натрошеното сирене и кренвиршите, нарязани на ситно.
* Отгоре наредете останалите картофи и ги залейте с разбитите с млякото яйца и маслото.
* Запечете ястието в силна фурна.
* Малко преди да стане готово, го поръсете с настъргания кашкавал и запечете отново.