Печени тиквички с яйчено-млечен сос със сирене | Gastronom.bg | Рецепти, кухня, диети, заведения, специалитети

3
Добави коментар

Печени тиквички с яйчено-млечен сос със сирене
От: Габриела Петрова

Специални:

 

Прочетено: 794
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0

4-5 броя тиквички, около 1 кг
1 ч.ч. настъргано сирене или извара
2 с.л. олио
2 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 връзка копър
2 – 3 скилидки чесън

 

Тиквичките се нарязват на колелца и се нареждат в тавичка. Посоляват се по желание и на вкус и се заливат с мазнината. Пекат се на умерена фурна, докато омекнат.
Заливат се със смес от натрошеното сирене, разбитите яйца, киселото мляко и нарязания ситно копър.
Запичат се на умерена фурна до зачервяване.

 

КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ