СЕЛСКА ТУРШИЯ

СЕЛСКА ТУРШИЯ

Рецептата която ви предлагаме за селска туршия стига за напълването на 20 буркана. Ако имате нужда от приготвянето на повече или по-малко количество туршия за зимата, то ще е необходимо да намалите или съответно да увеличите всички съставки. Като от изключително важно значение за запазването на превъзходния вкус на тази селска туршия е да запазите пропорциите! ПРОДУКТИ ЗА СЕЛСКА ТУРШИЯ 3 кг. моркови 2 глави целина 2 глави карфиол 1 кг. зелено домати 3 кг. камби 40 таблетки аспирин /по 2 аспирина в буркан/ 1 ч.л. с връх на буркан 1 ч.л. сол на буркан 100 мл. винен оцет на бъркан 1 щипка синапено семе на буркан  ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА СЕЛСКА ТУРШИЯ Измивате и нарязвате морковите. Слагате цели зелени домати, а карфиола и целината нарязвате. Добавяте и листа от целина. Почиствате и нарязвате камбите. Овкусявате със захарта, солта, оцета и синапа. Нарязаните и измитите зеленчуци за туршията се нареждат и хубаво се натъпкват в буркани. След това се долива вода, така, че да покрие...
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност