Вкусна и лесна за приготвяне на салата „Капрезе“

Вкусът не е всичко

Необходими продукти за 4 порции:

4 домата
200 гр. сирене „Моцарела“
листа пресен босилек за украса

за дресинга:

8 с. л. зехтин (екстра върджин)
3 с. л. балсамов оцет
1 ч. л. сол
7-8 листа пресен босилек

Начин на приготвяне:

Дано сте доволни от резултата?

Доматите и сиренето се режат на кръгчета, като е нужно малко старание парчетата да изглеждат еднакво.
Дресингът се приготвя като зехтинът, балсамовият оцет, солта и наситненият босилек се смесват и се разбиват с телена бъркалка.
В плитка чиния се подреждат кръгчетата домати, върху всяко се поставя от сиренето и се украсява с листенца босилек. По същия начин се подреждат и останалите порции – виж снимката.
Преди да се сервира, всяка салата се подправя с дресинг според вкуса на човека.

сподели бутон