Пилешка пържола от бут

Пилешка пържола от бут

Видяна: 21629

Продукти

1
с.л.
ябълков оцет

1
щипка
захар

2
с.л.
зехтин

4
с.л.
соев сос

1,5
к.л.
риган

1
к.л.
майорана

1
к.л.
черен пипер

4
скилидки
чесън
счукани

3
ч.л.
червен пипер

2
кг
пилешко месо
от бут

сол
на вкус

100 г съдържат:

159 калории
2 г мазнини
15 г протеини
4 г въглехидрати

Начин на приготвяне

Почистваме пилешките пържоли от бут от кожата, слагаме ги в найлоново пликче и ги „начукваме“ леко.След това смесваме всички подправки в голям плик за печене, добавяме оцета, соевия сос и зехтина, слагаме пилешките пържоли и хубаво ги раздрусваме или ги объркваме с ръка, за да се овкусят равномерно.Изкарваме добре въздуха от плика, затваряме го и го оставяме в хладилник за около 3 часа. След това изваждаме пилешките пържоли, отцеждаме ги добре и ги изпичаме в тава във фурната, на грил или барбекю.Сервираме с гарнитура от пържени картофки или салта по избор.

от

Нина Тодорова

03 октомври 2012, 15:07

Нина е главен редактор на Kulinaria.bg, изкусен майстор в кухнята и естет.
Обожава фотографията, любител е на автомобилите и високите скорости, най-вече Бъмбълбий.

Небето е лимитът. Полетите и скоковете от високо – изключително изживяване, скоковете в дълбоко – истинско предизвикателство.
Отхапаната ябълка е страст, особено гарнирана с шоколад и сладолед. Винаги може повече и още!