Необходими продукти:
4 рула на „Севън дейс“ – в случая ползвах 2 шоколадови, едно
карамел и едно ванилия. Един пакетче крем ликьор на Стил Долче +250 мл прясно
мляко и 80 г. масло
200 мл сладка сметана за разбиване
200 г. бял
течен шоколад
5 броя киви , нарязано на кръгчета
50 г. тъмен шоколад + 30
мл прясно мляко за глазура или 200 г марципан за украса..
Начин на приготвяне:
В тортена форма с откопчаващи се стени (26 см) нареждаме за основа и странично резени от рулата, като редуваме с различен вкус.
Разбиваме сухия крем ликьор с млякото на висока скорост на миксера и добавяме маслото. Готовия
крем изсипваме върху рулата и нареждаме втори ред рула. Нареждаме отгоре резени киви и върху тях изсипваме разбитата сметана с бял шоколад. Покриваме отгоре тортата с рула и заливаме само отгоре с разтопен на водна баня
тъмен шоколад + прясното мляко. В случая ползвах марципан вместо шоколадова глазура.
Тортата се охлажда една нощ преди консумация.
