Свинско филе, варено в зелев сок
Необходими продукти за приготвянето на Свинско филе, варено в зелев сок: Един килограм свинско филе Два литра зелев сок Червен пипер Десет скилидки чесън Черен пипер, кимион и сол на вкус
Начин на приготвяне на Свинско филе, варено в зелев сок: Месото се измива и се вари на слаб огън в зелевия сок.Свареното месо се изважда и още топло се намазва със счукания чесън и се наръсва обилно с червения пипер и ситно счуканите черен пипер и кимион. Сервира се студено, нарязано на филийки.
        
