Сладкиш „Негърско дупе“
Видяна: 25231
Продукти
6
с.л.
бяло вино
или коняк
2
с.л.
вода
1
бакпулвер
4
с.л.
какао
натурално
1,5
ч.ч.
захар
1,5
ч.ч.
брашно
4
яйца
250
г
масло
Начин на приготвяне
Разбиваме маслото с половината от захарта, прибавяме виното и какаото. Слагаме сместа на котлона да заври.Тази смес разделяме в две чаши. Едната чаша оставяме да изстине.В отделен съд слагаме четирите яйца и ги разбиваме с останалата захар, брашното с бакпулвера, водата и останалата една чаша шоколадова смес.Печем около 30-40 минути, на 180 градуса.След като изстине сладкиша, го намазваме с останалата чаша шоколадова смес.
от
Нина Тодорова
16 ноември 2012, 19:22
Нина е главен редактор на Kulinaria.bg, изкусен майстор в кухнята и естет.
Обожава фотографията, любител е на автомобилите и високите скорости, най-вече Бъмбълбий.
Небето е лимитът. Полетите и скоковете от високо – изключително изживяване, скоковете в дълбоко – истинско предизвикателство.
Отхапаната ябълка е страст, особено гарнирана с шоколад и сладолед. Винаги може повече и още!
