НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ЗАДУШЕНА СКУМРИЯ С ГАРНИТУРА: 1 кг. скумрия 5 глави лук 3 моркова черен пипер сол олио плик за печене НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ЗАДУШЕНА СКУМРИЯ С ГАРНИТУРА: Почистете рибата, разделете я на филета. Поръсете я със сол и черен пипер. Намажете обилно с олио. Сложете филетата в плик за печене. Нарежете лука на шайби и настържете морковите. Сложете ги при рибата, но не върху нея, а отстрани. Изпечете така пакетираната риба в предварително загрята до 200 градуса фурна. Сервирайте я с гарнитура от лук и моркови.СКУМРИЯ
