Източник: Ваня Савкова личен архив
Вчера като се прибрах рано-рано от работа и реших, че няма какво да правя до 22:00 ч., когато започваше мачът Фулъм-Нюкасъл, затова си викам „Я, да овъргалям едни топки“. Не си мислете нищо мръснишко. Става дума за най-обикновени бисквитени топчета, които стават много бързо, пък на всичкото отгоре са вкусни.
Продукти:
3 пакетчета бисквити (най-добре с различни вкусове, например с мляко, с какао и с масло)
200 гр. орехи
1 малка кутия маргарин
150 гр. шоколад
Ваня Савкова личен архив
Приготвяне:
Смиламе бисквитите, ако са различни видове, всеки по отделно. На котлона в подходящ съд разтопяваме маргарина. Заливаме смлените бисквити с разтопения маргарин, да се получи хубава смес, мека на пипане, но не течна. Оформяме получената смес на топки. Смиламе орехите. Част от топките овалваме в смлените орехи. Пак на котлона в подходящ съд слагаме малко вода и я оставяме да се стопли. После в този съд слагаме друг, в който сме пуснали шоколада. Може да е течен, може и на парченца. Разтапяме го на водна баня. С разтопения шоколад и с помощта на една лъжица поливаме топчетата. Някои може да направите с орехи и шоколад, други само с шоколад, трети само с орехи, изобщо каквото ви душа иска.
После ги слагате в хладилника да се стегнат и стават като бисквитени шоколадови бонбони.
Сега някой да даде и едно уиски, може и без лед.
