Вижте как да приготвите коледни курабии с дъх на канела. Рецепта за коледни курабии с дъх на канелаКоледни курабии с дъх на канелаНеобходими продукти:Продукти за тестото:
краве масло – 125 гр.
маргарин – 150 гр.
крема сирене – 2 пакета по 125гр.
пудра захар – 1 кафена чаша
брашно – колкото поеме/около 500гр./За плънката:
1 ч.ч. захар
2 ч.ч. смлени орехи
1 пакетче канела
Трите продукта се смесватНачин на приготвяне:
Всички продукти за тестото се смесват и накрая се добавя брашното до получаване на меко тесто за курабии.
Разделя се на топки и се разстила кора дебела около 0.5 см. С чаша се нарязват кръгове, които се потапят в ореховата смес.
След това кръга се огъва на две, пак се потапя в сместа, пак се огъва /виж снимката/ и за последно се „среща“ с орехите 🙂
Готовите курабии се нареждат в постлана с оризова хартия тава.
Това се повтаря докато сместа свърши.
Пекат се в умерена фурна около 175 градуса до розово.Да Ви е сладко!
Коледни курабии с дъх на канела
