Руло от кайма с плънка от варени картофи и яйца
от готварската книга на Веселина Константинова
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
750 гр. кайма
1 яйце
2 стръка зелен лук
2 филии сух хляб
сух джоджен
сминдух
за плънката:
4 сварени картофа
3 сварени яйца
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Накиснете филиите хляб в студена вода и ги изцедете. Нарежете стръкчетата зелен лук. Омесете каймата с всички продукти до хомогенизиране. Разстелете я върху домакинска хартия. Сварените, обелени и намачкани на пюре картофи, разстелете върху каймата. Настържете сварените яйца върху картофеното пюре и завийте с помощта на хартията на руло. Преместете в тава за печене и изпечете до готовност.
Продукти:
кайма, яйца, зелен лук, хляб, сух джоджен, сминдух, картофи
Тагове:
Ястия с варени яйца
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
За Великден обикновено боядисваме доста яйца, които не успяваме да изядем, а с тях можем да приготвим различни вкусни ястия.
още »
Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »