С настъпването на момента да се захрани бебето с твърда храна майката трябва да реши дали да купува готови пюрета или да ги приготвя в къщи.
В момента зеленчуците и плодете на пазара са на привършване и сега е момента да успеем да съхраним колкото се може повече продукти във фризера.
Обикновено майките замразяват плодове и зеленчуци за късна есен или зима.
Разбира се домашните бебешки пюрета трябва да се приготвят с качествени продукти.
Във фризера могат да се замразяват основно плодове и зеленчуци, които след изваждане подлежат на топлинна обработка.
Преди да се поставят във фризера зеленият фасул, морковите, прасковите и крушите се бланшират 2-3 минути.
Сините сливи, тиквичките, грахта, чушките, доматите се замразяват сурови.
Добре е да се приготвят на такива порции, които позволят изваждане за една доза пюре.
Размразените продукти се варят за препоръчване на пара в микровълнова фурна за няколко минути, след което се пасират с малко от водата, в която са били сварени предварително.
Добре е към пюрето да се прибавя определено количество кърма или адаптирано мляко.
При започване на хранене с твърда храна не трябва да се добавя сол, захар или мазнина. Те се използват на по-късен етап.
При закупуването на готови пюрета трябва да се има в предвид, че продуктите, които съдържат глутен и нишесте се въвеждат на по-късен етап.
Повече информация за хранене на бебето можете да намерите тук
Популярност: 8% [?]
