Ето каква салата спретнах набързо, стана превъзходна.
Приготвена от една средно голяма обелена круша, която нарязах на едро, добавих едно авокадо нарязано на слайсове, 2 бр. сушени смокини, 2-3 сушени доматчета, прошуто крудо, бейби спанак, пармезанови трохи и орехи.
Овкусих със сол, черен пипер и сос от 2 с.л. лимонов сок, сусамов тахан, мед и авокадово олио.