Необходими продукти: 250 г свинска кайма 1/3 чаша (80 мл) ориз 3 с.л. брашно 1 глава лук 1 голям морков 4-5 листа целина 1 голяма червена чушка 1 с.л. олио Около 1,5 л зеленчуков бульон 50 г фиде 1 жълтък 125 г кисело мляко Няколко стръка магданоз
Начин на приготвяне: Лукът и морковът се об
