Продукти за около 60 бисквити
250 г меко масло
150 г пудра захар
2 яйца
ванилия
лимонова есенция
350 г брашно
1 ч.л. бакпулвер
Приготвяне
* Разбийте маслото със захарта на пухкав крем . Едно след друго прибавете яйцата, като продължавате да разбивате. Подправете с ванилията и лимоновата есенция. Накрая добавете пресятото брашно с бакпулвера. Получава се много гъсто кексово тесто, което може да се шприцова. С малка лъжичка или с шприц оформете бисквити върху хартия за печене . Оставете достатъчно място между тях, защото при печене се разливат. Върху бисквитите по желание наредете нарязани сушени плодове. Печете в предварително загрята на 170* фурна за около 10 – 13 минути. Сладките се изпичат бързо, внимавайте да не ги прегорите.Да ви е сладко!
.
