Сладко от зелени орехи
От: Анелия Григорова
Прочетено: 1695
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0
1 кг. захар
85 орехчета
1 ч.л. лимонена киселина
Орехчетата се обелват до бялата част и се потапят във вода, подкислена с оцет. След това се изваряват в три води. След всяко изваряване се изстудяват като се заливат със студена вода.
Така приготвените орехчета се прибавят към сгъстения захарен сироп и се вари докато той се сгъсти до желаното. 5 минути преди свалянето от огъня се слага лимонената киселина.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ
