Продукти за 3 порции:1,250 л вода, 500 г картофи, 2 яйца, 250 г заквасена сметана (или прясно мляко), 2 с.л. брашно, 1 с.л. масло, 2 с.л. нарязан магданоз (или копър), ким, сол.
Начин на приготвяне:
Обелените картофи се сваряват, като се добавят начуканият ким и сол. В бульона се излива разбитата с брашното сметана. Супата се оставя да кипне отново и накрая се прибавят нарязаните твърдо сварени яйца, маслото, магданозът (копърът) или други зелени подправки.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)