Ароматни печени зеленчуци

1
Добави коментар
dbasharanov
dbasharanov

Печено, не пържено, както се казва в рекламите напоследък. Не знаем дали можем да вярваме на производителите, но със сигурност нямаме съмнения в рецептата, предоставена ни от колегите от Kulinar.bg.

И децата знаят ползите от зеленчуците, затова събираме няколко от тях на едно място. Печем ги набързо и ароматното и вкусно ястие вече е готово.

Необходими продукти: 500 гр. картофи 500 гр. лук 500 гр. моркови 2 зеленчукови бульона 4 с.л. олио 1 ч.л. куркума 1 ч.л. риган 1 ч.ч. бяло вино

Начин на приготвяне: Картофите се обелват и нарязват на филийки. Лукът се почиства и реже на четири части. Морковите също се обелват и нарязват по дължина.

Останалите продукти се смесват и с тях се заливат зеленчуците. Пече се на 200°C, докато зеленчуците омекнат и се карамелизират.