Регион
Горнотракийската низина е част от историко-географската област Тракия, като в България често напълно се покрива с понятието Тракия, люлката на винопроизводство. В района се отглеждат бели и червени сортове грозде, но червените вина доминират по количество и по достойнства. Районът е сравнително равнинен, но лозовите масиви са разположени на хълмисти терени в предпланините на Средна гора, Родопите и Сакар. Благоприятните температури и подходящите горски и песъкливо-глинести почви са изключително благоприятни за червени винени сортове грозде. Най-широко разпространени са Мерло, Каберне совиньон и Мавруд.