Пиле със зелен фасул от консерва

от готварската книга на Мима Фортунова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1/2 пиле
1 буркан стерилизиран зелен фасул
1 кубче пилешки бульон
1 глава лук
суха целина
черен пипер
къри и червен пипер на вкус
1 суп.лъж.брашно
олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Нарязваме пилето на порции и сваряваме в малко вода заедно с кубчето пилешки бульон. Изваждаме пилето от бульона и в друг съд запържваме леко с олио колкото е необходимо. Добавяме настърган лук и зеления фасул, отцеден от сока. Поръсваме подправките и брашното. Заливаме с бульона, в който сме варили пилето и готвим до готовност без капак, за да не изкипи ястието.

Продукти:
пиле, пилешко месо, зелен фасул, пилешки бульон, лук, суха целина, черен пипер, къри, червен пипер, брашно, олио

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Подобни рецепти

Зелен боб

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »