Запеканка с тиквички и картофи
от готварската книга на Нина Райчева
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 тиквички
2 картофа
150 г сирене
1 морков
копър
4 яйца
3-4 с.л. кисело мляко
2 с.л. брашно
олио
сол
черен пипер
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Зеленчуците се нарязват на дребни кубчета, овкусяват се с подправките и се разбъркват със сиренето и две от яйцата. Получената смес се запича във фурната. Приготвя се заливка от останалите яйца, киселото мляко и брашното. Ястието се допича до зачервяване.
Продукти:
тиквички, картофи, сирене, моркови, копър, яйца, кисело мляко, брашно, олио, сол, черен пипер
Тагове:
Лесни рецепти
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »
Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »
